学烘焙哪个大学有这个专业的啊？

最近经常有小伙伴私信询问学烘焙哪个大学有这个专业的啊？相关的问题，今天，留学建涯小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、本人希望出国学习西点，工薪家庭。希望推荐一些学费性价比较高的出名大学。大学一年的学费和生活费人民币
• 2、学烘焙哪个大学有这个专业的啊？
• 3、甜点师大学专业？

本人希望出国学习西点，工薪家庭。希望推荐一些学费性价比较高的出名大学。大学一年的学费和生活费人民币

网上找的希望对你要帮助
现在烘焙行业好的国家有日本和法国。
名古屋糕点制作专门学校】

所在地: 名古屋市
募集人员: 西点科(2年),面包科(1年),糕点制作卫生师科(1年)
报名资格: 高中毕业以上
取得资格: 糕点制作卫生师科毕业时获糕点制作卫生师考试资格,西点科2年在学中获糕点制作卫生师考试资格
学费(日元): 入学时---西点科825,000 糕点制作卫生师科775,000,面包制作科805,000

【神户西点艺术专业学院】

神户是全日本西点和面包个人消费量最高的城市,这里有许多受欢迎的西点屋和面包房。在这样的城市学习西点和面包制作，让你的专业感得到磨练。学校推荐留学生去西点店的打工，提供给留学生更多实战机会。在校期间实行小班制的教学，实习时间充沛，学习内容包括250种以上的西点制作、面包制作、艺术咖啡的冲泡、巧克力制作、日式点心、饴糖造型、杏仁蛋白造型、西点装饰及包装设计等内容，更可以取得日本国家西点卫生士资格证书。学校实习设施，学生宿舍完备，更有奖学金制度。

【学科介绍】

Ⅰ、糕点制作专业学科（2年制）

2年内设定有1470小时的实习。1年级时，除学习西点、日本点心、面包制作的基础技术之外，还学习“糕点制作卫生师”的资格考试必需的广泛内容。从2年级开始专攻西式点心或者日式点心，学会糖果造型，巧克力造型工艺，工艺点心制作等的高难度的技术。在神户受欢迎的西点店的工作现场，直接向日本糕点手艺专业人士学习先进技术，培养业界要求的实力。另外，通过在学校开设的咖啡店内的学习，学习经营经验技术和店铺协调能力等，对自己创业有用的综合性技能。

学校经营的店铺“cafeBene!”, 糕点制作专业的学生,2年级的时候,在学校1楼开设的“cafeBene!”里实习,体验如何销售和接待可户等,积累接待普通顾客的现场经验。

Ⅱ、糕点制作卫生师专业学科（1年制）

这个专业是以取得国家资格认证的“糕点制作卫生师”为目标,1年中完全掌握有关食品卫生和管理方面的专业知识。 授课时除了有重点地学习指定科目以外,后期还有应试对策讲座等内容,支持全体学生通过考察, 并且通过420小时的西点、日本糕点和面包的基础实习,确实掌握专业技术。

Ⅲ、面包制作专业学科 （1年制）

开展1年内培养专业的面包师（面包手艺人）的集中性课程。以年间600小时的面包制作实习为首，还有120小时的点心制作基础实习，30小时的信息技术演习，充分掌握从基础到应用技术，丰富多彩的知识。同时，学习用葡萄干和黑麦培育酵母制作的“天然酵母的面包”的做法等也是本学科的魅力。

【滨松烹饪师糕点制作卫生师专门学校】

所在地: 滨松市
募集人员: 烹饪师本科(2年) 烹饪师科(1年/昼,1,5年/夜) 糕点制作卫生师本科(2年) 糕点制作卫生科(1年)
报名资格:高中毕业以上
取得资格:烹饪师执照,糕点制作卫生师考试资格
学费(日元): 初年度---烹饪师944,000(夜/564,000) 糕点制作科1,100,000 入学时---260,000

【鑫泉赴日留学生谈在日本蛋糕厂打工经历】

在日本留学时，每个周末都到一家蛋糕厂打工，这段经历让自己对日本人在食物安全上的严谨态度有了深刻的体会。

那家蛋糕厂是日本规模较大的，设在远离市区环境良好的深山里，厂区周围空气清新。厂区从内到外都是干干净净。进入生产车间，首先要换白色的工作服，戴上帽子、口罩，和一种制做食品专用的手套，穿上雨靴似的鞋子，只露两只眼睛在外面。穿戴完毕，大家还要相互检查一下，如头发是不是完全包在帽子里了，工作服上有没有头发等。

开工前，要在手套上喷上少许消毒酒精。蛋糕是在流水线上制作的，在圆形的大蛋糕上加各种“佐料”，如奶油、水果，每个人放一两样，最后圆形的大蛋糕被切成若干三角形，再包装起来。有一次，一位工作人员在包装蛋糕时发现上面有一根头发，她大声惊叫起来，生产线紧急停止，虽然搞不清到底是谁的头发，生产线的班长还是把大家狠狠地训了一顿，重申了食品卫生问题。实际上，他几乎每天都要说一些同样的话，不外乎“我们制作的是消费者要入口的东西，所以要格外小心”等。当天训话花了半小时才重新开工。我们的工资是按时间计的，延误了半小时，厂家就要多花一些成本了。每天生产结束后，都要进行卫生大清扫，所有的机器要清洗，一些器具还要消毒，地板用水彻底冲洗。

后来，我又到一家面包厂打工，面包厂同样有严格的卫生管理程序，面包包装时大批量通过传输带传来，有时候难免掉下一两个，不管地上多干净，掉下的面包绝对要废弃。

日本的所有食品都写明消费期限，应在几月几日前食用。而不是只写生产时间。消费期限让顾客更加明了，更加放心地选择自己需要的食品。日本的寿司店在旋转带上的寿司如果超过一定时间没被顾客取走，就要被倒掉了，规定的时间一般是15分钟。

学烘焙哪个大学有这个专业的啊？

哪个大学有烘焙专业介绍如下：

中国有很多大学开设烘焙专业，其中比较著名的有南京工业大学、上海立信会计金融学院、浙江工商大学、北京工商大学、四川大学等。

南京工业大学

南京工业大学是一所以工科为主的省属重点建设百强名校。

南京工业大学简称“南工”，位于江苏省南京市，由国家国防科技工业局、住房和城乡建设部与江苏省人民政府共建，入选国家“2011计划”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”，是江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校。

江苏省重点建设高校、江苏省综合改革试点高校、江苏省人才强校试点高校、国家首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、专业学位研究生教育综合改革试点高校、江苏省落实“科技创新改革30条”试点高校。

学校由原南京化工大学与原南京建筑工程学院2001年合并组建而成。其一源头可追溯到创建于1902年三江师范学堂，后历经两江师范学堂、南京高等师范学校、国立东南大学、国立第四中山大学、江苏大学、国立中央大学、国立南京大学、南京大学、南京工学院和南京化工学院等历史时期。

另一源头可追溯到同济医工学堂于1915年创建的附设机师科，后历经国立同济大学附设高级职业学校、国立同济大学附设高级工业职业学校、同济高级工业学校、南京建筑工程学校等历史时期。

南京工业大学教学建设：
留学建涯

质量工程：截至2022年学校有国家级一流本科专业建设点31个、国家级特色专业建设点7个、教育部专业综合改革试点专业2个、教育部卓越工程师教育培养计划试点专业7个、国家级精品课程3门、国家级双语教学示范课程2门、国家级精品资源共享课2门、国家级一流本科课程9门。

国家虚拟仿真实验教学项目2个、国家级实验教学示范中心1个、江苏省一流本科专业建设点20个、江苏高校品牌专业建设工程一期项目5个、江苏省品牌专业8个、江苏省特色专业10个、江苏省重点专业类12个、江苏省卓越工程师教育培养计划（软件类）试点专业2个。

国家级一流本科专业建设点：过程装备与控制工程、无机非金属材料工程、电气工程及其自动化、土木工程、建筑环境与能源应用工程、测绘工程、化学工程与工艺、制药工程、建筑学、安全工程、生物工程、工程管理、化学、机械工程、材料科学与工程、高分子材料与工程等。

甜点师大学专业？

一 我的梦想就是当个甜品师,可以考哪个大学

你可以一边上学一边找家正规专业的学校利用闲暇时间去学习啊 这样既能充实自己 又能完成你的梦想

二 中国有本科的甜点师大学吗

只有专业类学校吧，南京欧米奇西点西餐学院，法国洛特雷阿蒙职业学校，保罗博古斯甜品学院。

三 以后想要做西式甜点师，大学要选什么系

在中国的大copy学里没有西点专业，西点专业不在本科的教育范畴内，它属于职业教育，技能培训类的，只有在培训学校或培训班里才有这个专业。因为国内的烘焙业刚起步，尚未形成主流，也没有文化底蕴。就连烘焙业仅次于法国的日本的大学里，也没有西点专业，只能在专门学校（也就是我们所说的专科）里找到。只有法国、瑞士、美国等一些烘焙业相对较为发达的国家里的大学里才有西点专业。

四 大学有没有学甜品的专业

没有这样的专业，食品科学专业、食品科学与工程专业，

学甜品一般中、高等职院之类的就可以学了，大学这类的专业比较少，另外选择一些食品检测之类的专业也可以学到一点做甜品的知识，因为这个专业经常需要自己做食品出来自己检测，但是主打是检测而不是做甜品。

五 我想学关于糕点 将来做糕点师 大学应该报什么专业呢

可以选择职业类的院校，例如烹饪技术类的学校，去学习厨师 例如中餐 西餐 西点专业版哦 学校不仅传授厨权艺 教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供（大专）学历服务，考证服务。

六 大学有没有关于作甜点的专业

四川烹饪高等专科学校,西餐专业.
你可以去网上了解一下.

七 当糕点师需要大学文凭吗

西点糕点师是不需要学历要求的呢，能力水平达到就好了，一般在专业的学校学习之后不仅可以拿学历也可以学到专业的技术。

八 大学刚毕业当甜品师怎么样

感觉如果喜欢的话可以去干，不喜欢的话就算了。就我现在在广州来看，甜品还是挺好卖的，一条街上能看到四五家这种店。你说不好做的话为什么还开这么多呢？至于说本科做什么屈才不屈才，其实上个大学就是为了更好的就业。就业无分好坏，你说呢？

九 有哪些大学可以做甜点

目前国内没有吧来，出了新东方什源么的...做出来的都是市面上见到的千篇一律的裱花蛋糕。
建议你去李浩老师的博客去看下，如果你是想学纯正的欧式西点，这里应该有你想要的东西//blog.sina.cn/haollee

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