2024-02-22 12:40:19 | 留学建涯
女生学烘焙利弊
女生学烘焙利弊,烘焙是我们生活中很常见的一个职业,现在也越来越多的人开始进入烘焙行业,对于烘焙也并不是人人都可以做好的,需要一定的学习,以下了解女生学烘焙利弊。
学烘焙师的好处:
1、更健康、放心
健康是多少钱都买不到的,您是否还记得“地沟油事件”,“未来面包事件”,食品安全问题一直都是大家最关注的话题。不过如果是自己动手的话,从食材挑选到出炉大可放心,绝对不含任何过多的添加剂,还能让家人朋友品尝到健康的食品。
2、从烘焙中学到更多知识
打发蛋白需要多久,面粉怎么用,奶油用多少,造型怎么凹,裱花怎么裱……只有自己亲身实践后才会清楚,不断的学习不断的积累经验,经常翻翻我给你的配方做法教程,充实自己的烘焙知识,对烘焙又有了深一步的了解!
3、技多不压身,钱财赚到手
当你可以轻松搞定蛋糕,面包等各类烘焙食品的时候,你就可以随心所欲、天马行空的制作各种花样的蛋糕,找个烘焙的工作就非常简单了,当然有条件的话开个烘焙店赚钱也是很多学员的选择,或者你只想做私房烘焙也不错,发发朋友圈把自己的作品展现给更多朋友,相信生意一定好到爆棚,热爱烘焙的同时也可以将钱财赚到手,真是兴趣事业双丰收呀,想想都美呆了。
4、通过烘焙可以结交到志同道合的朋友
在烘焙的过程中,你必然会查找资料和烘焙达人去交流、分享烘焙知识,慢慢的也朋友圈就扩展了许多志同道合的好友,还能碰撞出更好的烘焙作品。 留学建涯
5、满满的成就感
俗话说礼物不在于贵重,是在于你是否花了足够多的心思准备,当为家人、朋友制作烘焙礼物的时候,用心认真的烘焙的那份态度,相比购买的礼物来说更加提升了自己的魅力,听到对方的夸奖和激动的表现时,更近一步拉近了大家的距离,这时候满满的成就感就证明我们的烘焙之路的艰辛是值得的。。
6、撩汉必备技能
常说到抓住一个男人首先要抓住一个男人的胃,我们女生学习了烘焙,当把一份充满爱心的烘焙甜品摆在心爱的小哥哥面前时,当他吃到嘴里进入胃里,美味会有永恒的记忆,他的心迟早会被你的美食俘虏。如果你有男盆友或老公,一个小小的烘焙美食,也会让双方的感情变得更加甜蜜长久。
7、成为更好的自己
在烘焙时,需要有耐心,我们便会养成渐渐的更加热爱学习、热爱劳动,在等待烘焙作品完成过程的中更加有耐心,这些时光会让你成为更好的自己。
8、生活更有乐趣
特别在大城市的女生们,每天都是很忙的,我们学会了烘焙可以制作出一份茶点、一块甜品,在下午茶的时光感受美食在味蕾中的美妙,偶尔为自己的生活增添一些乐趣,这样生活会变得更加的美好!
学烘焙师的坏处:
不仅仅是烘焙师,做任何职业都存在坏处也就是不好的地方,只是这个害处你本身能不能接受而已,我跟多名烘焙师深入沟通以后,整理了下面一些做烘焙师的害处:
1、没有做过烘焙师的人第一印象就是做烘焙师比较辛苦,相对来说这也应该算是做烘焙师的坏处了。做烘焙师就是为客人提供美味的烘焙食品,而最常见的就是和面,裱花之类而这些工作都是比较长时间消耗体力的,有时候一个作品就要坚持1个小时以上,很多人还没开始做烘焙师就开始在想象中的害怕了,辛苦是做烘焙师的坏处,这一点确实是存在的,不可否认的。
我提醒:做烘焙师辛苦实际上是非常片面的说法,根据多名烘焙师的经验感悟,做烘焙师累的都是那些好吃懒做的人,不思进取不肯学的烘焙师,这样的烘焙师做了几年依然是新手烘焙师,她们不累谁累!而真正专业和高级西烘焙师和辛苦可以说沾不上边了的,辛不辛苦大家只有自己去感悟吧。
2、长期接触面粉及牛奶、油、糖对身体会不会产生的一些坏处呢?做烘焙师前期接触得最多的可能是面粉,每天都吸入很多的面粉粉尘,对身体呼吸道会产生一定的刺激,这也算是做学烘焙师的害处。
烘焙老师曰:之所以会有很多烘焙师认为吸入面粉会对身体产生伤害,那是因为面粉里面添加了太多的物质,比如高筋粉、滑石粉、石膏等添加剂,这样长时间吸入对人体就有危害了。面粉的粉尘本身对人体是无害的,如果是纯的小麦面粉粉尘,它被人体呼吸系统吸进去以后就会被人体自身吸收,反而无害还有利。
3、容易长胖,因为烘焙师和美食长期打交道,又有很多好吃的`西点,尤其是我们女生看到好吃的就想吃上一口,但容易长胖的吃货就算是不学烘焙也都是管不住自己的嘴的,哈哈。
其实学烘焙师实际上并没有什么大的坏处的,无非就是适合或者不适合了,即使你不做烘焙师去从事其它职业,工作中也一样会存在各种问题,遇到一些不可预估的坏处。
女生学烘焙怎么样?
女生学西点烘焙有以下好处:
1、薪资待遇丰厚。西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到未来西点食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。具调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、家乐福、85*C等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均聘请优秀西点师。
2、工作环境舒适。西点行业,被誉为黄金行业、时尚行业,而西点师无疑也是赞誉美佳。西点师,俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物 上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕坐在舒适的空调房内 ,只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。
3、西点人才稀缺。当前,整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。
目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。
女孩子学烘焙怎么样?
女生学西点烘焙很有前途的,优势主要有以下三点:
一、做美食博主、圆你网红梦
谁说网红离我很遥远?现在红透半边天的O my god李佳琦小哥哥也是草根出身,只要你身怀绝技,心中有梦,你也可以成为网红。
学烘焙,可以让你离网红梦更进一步。
二、做烘焙讲师,圆你教师梦
越来越多的人爱上了烘焙,顺应市场发展,也有越来越多的烘焙机构如雨后春笋般破土而出,求>供,造成了行业人才紧缺。
如果你是一位技术过硬的烘焙甜品专业毕业生,你也有机会成为培训机构讲师,担任传道授业解惑的责任,教授和你一样怀揣烘焙梦想的大朋友、小朋友们。
据了解,现在很多国立幼儿园和职业高校也在陆续新增烘焙专业,如果你够幸运说不定可以成为一名正式的烘焙老师,前景待遇都非常可观。
三、做私房店主,圆你老板梦
这两年的私房烘焙实在是太火爆了,如豆乳盒子蛋糕、流心挞、脏脏包,都是从私房烘焙流行开来。
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