2024-04-15 08:45:38 | 留学建涯
如何申请新西兰理工大学西厨专业?
1.新西兰北方理工学院 。课程水平:证书;课程安排:食品安全、刀具保养、烹饪肉类、蔬菜、调料和汤料烹饪、鲜鱼烹饪、蛋糕和甜点烹饪、食品成本、实践等。
入学要求 :年满16周岁;雅思5.5分(每项不低于5.0分)或同等学历,具备基本的英语交流能力;情况良好
2.新西兰马努卡理工学院 。专业水平为大专;学制为2年;总学分240学分;学校在二月和七月开学;教学在Manukau校区进行。
入学要求 :英语要求:雅思5.5,每项不低于5分;学业要求:国内高二结束。
3.新西兰维多利亚理工学院 。课程级别:大专;学制:3年;起始时间:二月、六月、九月;学费:厨师大专两年学费29990新西兰元。 留学建涯
申请条件: 一般要求完成高三,雅思5.5分。
西厨专业在新西兰的就业前景
新西兰做厨师培训的人太少,很多厨师在工作几年后会选择去海外工作,在那里可以获得更好的报酬。在过去的五年中,大量厨师离开了这个行业,每100名烹饪专业毕业生中只有42人仍在这个行业中。大环境方面,即使在经济危机时期,餐饮行业虽然没有看到快速发展的趋势,但也没有出现明显的倒退,经营稳定。更何况现在危机已经过去,经济逐渐复苏,餐饮行业势头正盛,扩张迅速。
现在餐饮业要发展,需要厨师,厨师是劳动力市场急需的人才。相对于其他专业,就业率高,工作好找,是西厨西点的一大特色。它的另一大优势是这门课程的入学要求低,门槛不高。为很多想通过学习紧缺专业移民的留学生开辟了一条出路。
西厨专业是不错的移民必选专业,那么新西兰的西厨专业到底怎么样呢?这估计是很多出国人士较为关心的话题,和一起来了解新西兰大学西厨专业留学详细介绍,欢迎阅读。
新西兰大学西厨专业可以选择奥克兰理工大学。
新西兰本地各理工学院也均开设西厨课程;值得一提的是,八大大学中的AUT是惟一一个开设西厨专业的大学,并且提供新西兰惟一一个西厨本科课程。一般情况下,两年的西厨大专是最普遍的选择。在两年的西厨大专教育中,除了动手的厨房课程,还有比如厨房设计、营养学、食品卫生等等需要系统学习理论知识并且需要写论文作业的课,更不用说西厨三年本科课程最后的毕业论文了。
奥克兰理工大学,原名为奥克兰理工学院(AIT),始建于1895年。2000年,经新西兰总督批准,奥克兰理工学院被新西兰政府正式升级为国立综合性大学,并更名为奥克兰理工大学(AUT),从而成为新西兰八所公立大学之一。自1960年后,新西兰政府批准升级的大学。也是新西兰有活力的大学奥克兰理工大学师资力量雄厚,讲师和教授多来自世界各地。大多具有多年相关行业以及教学经验,很多已在世界其他大学教学多年。
奥克兰理工大学西厨专业情况如下:
1、实践烹饪证书课程:Certificate in Practical Patisserie;课程等级:Level 4;学制:1年;开学时间:3月;学费/年:20,475纽币
2、烹饪大专课程:Diploma in Patisserie;课程等级:Level 5;学制:2年;开学时间:3月;学费/年:40,950纽币
3、烹饪艺术大专课程:Diploma in Culinary Arts;课程等级:Level 5;学制:2年;开学时间:3,7月;学费/年:40,950纽币
新西兰大学西厨专业留学优势
西厨专业优点在于学费便宜,学制短,读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签,在开放工签期间找到厨师工作,工作职责和薪资符合移民局规定,就可以直接加上job offer的50分加分,从而申请移民。移民局近年的技术移民统计数据中,厨师的移民人数是最的,由于该职业的流动性大,每年都有大量的职位空缺,厨师就业率也是比较高的。
移民局政策的调整,都是依据现今社会的发展需求,在做过市场调查之后作出的决定。其之所以在09年11月份的短缺专业的调整中,对西厨西点这块有所保留,一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者,餐饮业迅速发展,但是人工却跟不上步伐。从大环境来说,即使是经济危机时期,餐饮业虽不见迅速发展之势,但也毫无大幅度倒退之象,运行稳定。更别说是现在危机已过,经济逐步复苏的当下,餐饮业有蓄势待发,迅速膨胀的趋势。
餐饮业现在要发展,要开店,就要有厨师,所以,厨师是现在劳工市场上,千金难求的急需人才。也可以参考新西兰本地的招聘网站:www.seek.com.nz , 招聘报刊:New Zealand Herald , 招聘厨师的广告比比皆是,只要有真才实学,完全不用为找不着工作而烦恼。
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