出国留学酒店管理专业 英国留学酒店管理专业解析及名校推荐

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本文目录一览：

• 1、法国留学酒店管理专业介绍
• 2、瑞士酒店管理留学值不值得
• 3、英国留学酒店管理专业解析及名校推荐

法国留学酒店管理专业介绍

法国教育体系完善，学习氛围浓厚。那么，法国大学中的酒店管理专业怎么样呢?的我在这里为大家整理了法国留学酒店管理专业介绍，欢迎阅读。

一、专业概述

法国拥有酒店及旅游管理专业国际协会认证体系，包括欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会、国际酒店/餐厅协会、国际酒店学校校长会、世界旅游酒店教育培训协会、国际酒店和餐厅协会等。法国专业的酒店管理专业与瑞士的相比，学费更为合理，生活费相对较低，实习、工作机会更多。

法国很多大学均开设酒店管理专业，在这些大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 留学建涯

二、专业就业

1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

3. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

法国开设酒店管理专业的学校：图卢兹二大;萨瓦大学;佩皮尼昂大学;VATEL酒店管理学校;拉罗谢尔高商;ESG高等商学院

法国酒店管理专业公立大学有佩皮尼昂，昂热，滨海，尼斯大学等，法国的酒店管理和旅游管理在公立大学里面一般都结合在一起。当然如果有条件的话，还是建议申请专门的酒店管理学院，比如VATEL酒店管理学院、瓦岱勒酒店管理学院。

瑞士酒店管理留学值不值得

谈到读酒店管理，大多数人都会想到去瑞士，可见瑞士的酒店管理的知名度。本文将探讨瑞士酒店管理留学的优劣，帮助读者更好地了解该领域。
🎓职业学校更受欢迎
对欧洲人来说，有一技之长比大学学历更为重要，因此 90% 的学生都会选择就读职业学校(文秘，钟表，工商管理，园林艺术，酒店管理等)而放弃读大学的机会。
🌍国际学生越来越多
这几年，越来越多的国际学生看到了瑞士酒店行业的蓬勃发展，都把去瑞士学习酒店管理作为自己的目标，希望有一天能够成为一名出色的酒店管理者。
🏫酒店管理学校鱼龙混珠
瑞士已有 30 多所私立的酒店管理学校，然而其中个别学校完全把这当作一个产业，而失去了酒店学校的建校初衷，以至于酒店学校鱼龙混珠。
💰留学条件相对宽松
按照当时瑞士移民局规定，去瑞士留学的学生是不需要语言成绩和资金担保的，条件相对宽松，因此中国很多有钱人将子女送往瑞士读酒店管理专业。
👨‍👩‍👧‍👦学生群体多样
瑞士酒店管理留学的学生群体多样，有的学生浪费父母的金钱，也有的学生出国的目的就是打工，但又由于语言不好，找不到工作，就动了另辟蹊径的念头。
🌟实习机会丰富
对于真正上进的学生，老师们会推荐这些学生去当地很好的酒店或是餐厅实习，甚至留在自己学校的酒店实习。

英国留学酒店管理专业解析及名校推荐

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学习酒店管理专业，留学英国是非常好的选择。下面YJBYS小编为大家推荐几所开设此类专业的英国大学。
酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店旅游管理专业人才在全球一直都很紧缺，这就促进了酒店旅游管理专业的火热。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
英国的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。
萨里大学
萨里大学开设有国际款待管理学士课程(BSc International Hospitality Management)，学制三至四年，四年制课程还包括一年的实地培训。该课程的授课内容主要包括业界专业知识，以及商业和管理课程。除了让学生了解并掌握款待业的关键知识和技能外，学校还为学生在其下设的餐馆实地学习和积累餐饮服务业的工作经验。
在第一年的学习中，学生将重点学习款待行业的概况、该行业提供的产品与服务，以及它们的特点、市场和客户。在接下来的学习中，学生将在实战环境中学习如何做一名款待业的管理者。控制和管理食品的制作和加工、餐饮业的服务技巧和流程，以及如何确保服务质量并实现赢利，都将是学生重点学习的内容。
为了确保自己所任职的酒店或餐馆能够符合市场需求，学生还要学习如何管理业内的物产，并让自己熟悉整个行业的运营和发展路线。
凭借其在业界广泛的联系，该校还是唯一一所同时获得国际商学院促进协会(AACSB)、商学院协会(AMBA)以及联合国世界旅游组织(UNWTO)的商学院。
课程推荐：
BSc International Hospitality Management
MSc/PGDip/PGCert in Tourism Development
MSc/PGDip/PGCert in Tourism Management
MSc/PGDip/PGCert in Tourism Marketing
利物浦约翰摩尔斯大学
设有旅游、消费和食品研究中心的利物浦约翰摩尔斯大学，每年都吸引了很多来自新加坡和马来西亚的学生。该校开设有旅游娱乐及款待专业(BA Tourism Leisure &Hospitality)学士课程，以及旅游和娱乐管理发展硕士课程(MA in Tourism and Hospitality Management)。
硕士全职课程学制一年，其核心课程包括款待业管理中的现行状况(Current Issues in Hospitality Management)、旅游和娱乐：客户服务管理(Tourism and Leisure:Customer Services Management)、社会学研究方法(Research Methods for Social Science Management);副修课则包括旅游娱乐业市场营销(Marketing for Tourism and Leisure)、实践中学习(Work Based Learning)等。
埃克塞特大学
对于已经在中国国内
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完成了酒店管理或其他相关专业本科课程的同学，埃克塞特大学的旅游业研究生课程，不失为酒店管理专业学生拓展知识面的一个契机。该校不仅设有旅游业研究中心，还开设有旅游、发展和政策硕士课程(MSc Tourism, Development and Policy)和旅游业博士课程(PhD in Tourism)等研究生课程。
该校的旅游、发展和政策硕士课程，主要研究旅游业中旅游政策、社会发展和环境保护之间的相互关系。学生将重点学习有关环境、计划、经济、市场开发以及旅游业课程可持续发展。
在为期一年的学习中，学生需要完成旅游业发展动力(Tourism Sector Dynamics)、游客行为学理论与实践(Tourist Behaviour: Theory and Practice)、计量研究方法(Quantitative Research Methods)以及旅游业政策和策略(Tourism Policy and Strategy)等五门必修课，以及包括可持续性旅游业管理(Sustainable Tourism Management)、活动管理(Event Management)等选修课。攻读上述课程的学生，还可申请学校提供的多种奖学金。
斯凯莱德大学
斯凯莱德大学(University of Strathclyde)的酒店旅游管理系隶属于斯凯莱德商学院，在国际旅游管理的教学和研究上享有国际声誉。学校的教学拥有世界一流水平，并且有知名的专家学者任教。学院旨在为学生提供最好的设施，使学生全面发展，为学生未来就业提供必要的指导，成为综合性的人才。
课程推荐：
MSc/PgDip Tourism
MSc/PgDip Tourism in Developing Countries
MSc/PgDip HRM for the Tourism & Hospitality Industries
MSc/PgDip Hospitality
伯明翰旅游与酒店管理学院
伯明翰酒店及旅游管理学院是一所专业教育学院，涵盖了全国职业资格，大学本科和研究生课程等。学院高质量的教学水准得到了QAA(Quality Assurance Agency)和OFSTED(Office for Standards in Education)的认证，同时，学院也是英国政府认可的在同类领域中的卓越学府。
课程推荐：
MSc/Postgraduate Diploma/Postgraduate Certificate Hospitality with Tourism Management
MA/Postgraduate Diploma/Postgraduate Certificate Adventure Tourism Management
谢菲尔德哈雷姆大学
谢菲尔德哈雷姆大学是全英第六大规模的名校，涵盖学术，商业，科技，娱乐等领域的现代化院校。
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说谢菲尔德哈勒姆大学是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理专业的学校之一，在全英高等教育质量保证委员会的评估中，谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店及休闲管理专业得到满分24分。学校与世界顶级的旅游酒店行业的雇主们保持着很好的关系，本科及硕士专业很多都提供带薪实习。虽然本校在综合排名上位置一般，但是旅游管理专业的专业排名名列前茅。
课程推荐：
MSc/PgDip/PgCert International Hospitality and Tourism Management
MSc/PgDip/PgCert International Hospitality Management
MSc/PgDip/PgCert International Tourism Management
MA Tourism for International Development

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