食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗?

留学建涯小编给大家带来了食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗?相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗?
• 2、去日本工作需要什么条件
• 3、大一新生需要注意什么

食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗?

食品科学与工程就业前景不是很好，工资相对来说比较低，建议转专业。

大家可以下载相关工具输入自己想去学校和专业，就能看到该校很多校友的毕业去向（包括ta的公司和岗位），看看大多数人的毕业去向是不是自己和家长所期望的，可以很大程度上避免由于不了解专业性质造成的信息不对称，从而避免毕业不好找工作或者想去的行业自己的专业不对口等问题。

在题主的问题描述里重点想说说5个问题：

1、门槛低诚然， 流水线上的工人不需要多高文化水平，但目前我还没有听说哪个学长学姐出去工作是在流水线上干活的。确实存在小厂对学历要求不高的情况，不过各行各业都是如此，没什么好说的。

做技术的在食品行业发展久了，基本都是往物化生三个方向偏转的。当然比较会来事儿，或者领导能力出众，转管理岗也是很好的选择。

但是必须要说明，食品行业的天花板确实比较低，比如金融行业高管年薪百万很正常，而食品行业高管50w已经算不错的了。

2、薪水低这个确实是普遍情况 ，研究生即将毕业，在深圳找工作，起薪大多8-13k，除非能进入500强企业，例如宝洁、可口可乐、联合利华、益海嘉里、中粮集团、亿滋、雀巢等，否则普通私企的薪水确实不可观。

但是，即使是快消大公司的高薪也是相对本行业平均水平来说的，比起计算机、金融等行业肯定还是低许多的。

转行要趁早！具体操作就是本科期间多参与你想去的那个行业的相关实习，非常有用的。不然又是非本专业学生，又没做过这个行业的相关实习，连简历上能写的东西都没有。比如你投IT前端开发岗位，你在简历上写自己参加了食品大赛，估计简历是没人看的。

3、读研在江南大学，去国内+境外深造的比例在37%左右。 如果目标是食品研发岗位，那么最好有研究生以上学历。但是目前各个食品公司的目标都是想方设法压低产品成本和模仿热门产品，追求利润为上，真正愿意做产品研发的公司不多。

愿意搞研发的大多是外企，这就要求你的外语水平，这个当然英语水平越高越有优势。一般来说，硕士：雅思6.0＋/托福95＋本科：雅思5.5＋/托福85＋是大型外企的入门条件（这个成绩是企业招聘网站上写的，并不是我臆想所得）。

4、出国， 就主要讲一下日本的情况。在日本，修士学位才相当于我们国家的硕士学位，而日本的“研究生”指的是一种相当于预科修士的学生，想要成为修士还需要参加一场入学考试，考试通过获得资格后才可以成为修士。

你首先需要联系导师，对，不是联系学校，是直接联系导师个人，方法是翻墙上学校官网，找到你想要的导师的联系方式（官网有导师的研究方向和其他情况，也可以通过询问本科学校的老师获取日本导师的情况，个人建议两者结合使用）。

把你的个人简历以及研究计划书（指你在修士学习阶段打算做什么研究和实验，预计能够达成什么目标）用邮件发给导师，经过导师面试同意之后上报学校批准，你就是研究生了，然后再考修士。从研究生到修士再到毕业，整个过程预计二年半到三年。

然而联系导师并不是复杂的一步，因为教你的老师中肯定也有日本学校留学回来的，你可以通过这些老师来接触认识日本导师，这让你申请日本导师的成功率大大上升，日本那边还是比较信任这种熟人推荐的。

比较麻烦的其实是语言成绩，根据之前的介绍你应该也发现了gpa这种东西日本并没有很重视，导师觉得OK就好，除非你非要上东京大学或者京都大学这种的。所以语言成绩就显得格外重要，不够是会被直接拒掉的。去日本留学需要托福成绩90+外加日N2（文科需要N1，工科基本N2即可），也就是说需要两个语言成绩。

下图是2021软科发布的世界一流学科排名。

5、就业

就业方向大概有六种：研发、采购/供应链、生产/工艺、质检、销售、产品及品牌策划。 留学建涯

本科校友就业方向：

（1）长江三角洲和珠江三角洲的食品企业。在国内做的比较好食品公司（例如桃李、娃哈哈、伊利、蒙牛等等）做应用工程师（做食品配方或者优化食品加工工艺）或者口味研发，还有一些人在生物、医药等企业做相关工作。

新品研发包括：市场定位、产品品类、产品定位、产品配方、配方配比等等内容，还包括自家或第三方的产品生产中试（工作内容：产品加工工艺的确定，加工过程料损，温度对产品的影响，调整配比配方等等），产品生产大试（排查问题），到正式投产为止。

（2）食品质量第三方检测。如SGS、华测，工作发展方向偏向于食品安全，日常工作以检测食品为主，比较枯燥单调，比较适合社恐的同学，因为这个工作要么一整天都没人跟你说话，要么工作氛围很好（机器在进样测试，同事坐一起聊天）。根据周围人的工作经历反映，普遍认为实验室是最像大学校园那样单纯关系的部门。

（3）香精、稳定剂研发企业。这可能是食品领域最赚钱的一个分支了，因为属于上游产业，普遍不被大众所了解，但是其上游产业的属性，自带工资高特质（行业内平均来讲），而且调香师越老越吃香（即使人老了嗅觉会退化，调香经验还是允许你吃老本儿）。目前调香专业全国比较有名的就只有上海应用技术大学，所以这个行业人员严重不足，会招很多食品和化工专业的人。

硕士研究生校友毕业就业方向：

（1）世界500强食品企业。如联合利华、雀巢、玛氏的研发部门（工作内容同上，不赘述）。

（2）国企、事业单位。如中国农业科学研究院、各地的检测研究所（所有省会城市都有自己的研究院，稍微大一点的城市也都有）。

（3）不回国工作。进入国外食品相关企业或进入例如国际空间站这样的国际组织。

最后：

2013届（2017年毕业）江南大学食品科学与工程专业毕业生毕业去向。

数据来自江南大学2013届食品学院毕业纪念册，本数据来源以个人登记为主，部分数据可能不实，仅供参考。

参与数据调查共346人，其中食品科学与工程（下面简称“食科”）282人，食品质量与安全（下面简称“食质”）64人。

食科工作人数：163，占57.8%。

食科考研人数：91，占32.3%。

食科出国人数：24，占8.5%。

其余4人系参军或外国留学生回国等特殊情况。

食质工作人数：44，占68.8%。

食质考研人数：16，占25%。

食质出国人数：4，占6.2%。

总体来说，工作人数占59.8%，考研人数占30.9%，出国人数占8.1%。

在工作的人中，食科有45人转行，食质有13人转行，分别占工作总人数的27.6%和29.5%。转行的人大部分选择了教育行业和电子信息行业。

选择工作的人中，食科有17人选择了公务员岗位（含选调生），食质有7人。

在考研的人中，食科有49人选择了本校（即江南大学）的食品专业研究生，食质有9人，分别占考研总人数53.8%和56.2%。

在出国的人中，食科有7人选择了荷兰瓦赫宁根大学，食质有1人（学校对研究生的要求为：本科专业需与食品相关，本科期间gpa3.2以上；雅思6.5分以上，口语不低于6.0，其余项不低于5.5）。

去日本工作需要什么条件

去日本长此圆久居住需要以下条件氏键：
1、连续在日本居住10年，且从申请永住日开始倒数5年间直日本工作持有工作签证，并且缴纳了应缴纳社会保险和税金没有犯罪纪录。
2. 对于持有日本人配偶签证人，需要连续在日本居住5年上有政府机构出具婚姻关系证明。
3. 需要连续日本居住5年上有家属关系证明。
4. 商业投资者身份取得日本留资格，需要连续日本居住5年上，且要看公司经营状况。
5. 改变国籍日本国籍也归化，需要连续日本居住5年上，有日本自立谋生技能学识。需要与生父母同意书，一旦成日本国籍原来国国籍会丧失。
签证发放条件：
原则上，如果签证申请人具备下列所有条件，符合要求即予以发给签证。
1. 申请人需持有有效护照，并拥有森核塌回国或居住国的再入境权利及资格。
2. 提出的申请资料真实且要符合规定。
3. 申请人在日本将从事的活动或身份、地位及停留时间符合出入国及难民认定法（1951年政令第319号，「入管法」）规定的在留资格及停留时间。
4．申请人不符合入管法第5条第1项各条的任何一项。
注：入管法第5条第1项：符合下列各款情况之一的外国人不得进入日本。

大一新生需要注意什么

留学建涯(https://www.jianyahuisuo.com)小编还为大家带来大一新生需要注意什么的相关内容。

初到大学应注意的事项，希望对你有所帮助
1、第一次开班会时一定要努力记住班主任和同班同学的模样，因为很有可能他们当中的某些人，你只有在参加毕业典礼的时候才能再次见到。
2、第一次作自我介绍的时候，男同学的声音一定要洪亮，女同学的声音务必要温柔，否则老师会对你的性别产生怀疑的。也不用刻意准备发言的内容，因为根本就没有人会把你的发言放在心上。

3、要在第一时间调查清楚本班同学的“衰哥级别”和“MM指数”，以便提前对是“在国内努力奋斗”or“到谋求海外发展”作出抉择。要么“肥水不流外人田”，要么“兔子不食窝边草”。立场一定要坚定，否则就只能期盼“毕业那天我们一起恋爱，轰轰烈烈黄昏一把”了。

4、女生尤其是PLMM千万不要对食堂的饭菜产生好感。因为食堂的大厨个个都是火眼金睛，他们会在你打饭的时候刻意照顾你，你要1两米他会给你打3两饭，你点半粉菜他会给你偷偷加上半勺……长此以往，你的腰会变成水桶，到那时，你可就麻烦大了。

5、参加校园十大歌手大赛的时候，男选手要想夺冠，演唱是声音尽量往高了走，不过不能唱摇滚和重金属，因为评委都是那些长期从事行政工作的党政领导，他们不习惯，最好是唱民歌，像什么《我爱五指山》什么的，他们最喜欢。女选手要想争第一，首选英文歌曲，而且歌词越饶口，评委越听不懂，最终的成绩越好。

6、要密切注意学校周围的餐厅饭馆，一旦有什么“开业酬宾、全场3折”“周年店庆、大量馈赠”的活动，一定要踊跃参加。并且时刻谨记“打一枪换一个地方”的原则，要把餐厅老板“欢迎下次光临”的客套话当作耳边风。

7、和宿舍的人一起吃火锅的时候一定要挑“锅底免费”的那中，最好还能是包间。等点的N盘素菜和象征性的2、3盘羊肉或肥牛上齐之后，将热情的服务员请出包间，然后再偷偷拿出背包里自己带来的挂面和速冻饺子……

8、早上起晚了，可以不去上课，但一定要找固定的人帮你签到。尤其需要注意的是，万一碰到老师上课点名的情况，冒你名帮你答“到”人不能多，一定要保证有且只有一个。

9、千万不要在课堂上睡觉，尤其是坐在第一排的时候。实在困得不行，眼睛都被瞌睡虫给粘主了，那也可以趴在休息一会，不过事先得找一个学习成绩不错的同学帮你放哨。一旦老师有意刁难，有人给你递话可以让你不至于非常难堪。

10、考试不能作弊，即使作弊也不能留下痕迹。可以左顾右盼，但那必须是在没有监视器的考场里；可以互借文具，但那必须是在监考老师转身的空当里。拿着同学的试卷不能全盘copy，要作适当的变动，故意多写或少抄几行。

11.大学不是中学，不要带着传统高中的方法去学习，上课只是形式，关键还是自学。

12.大一的学习特别重要。第一学期往往能够决定你大学生涯整个的走向。

13.大一你就应该思考四年后的目标:是继续深造还是就业、是考研或是争取保研、本科后出国读硕还是在国内连读(本硕连的同学)。这些都很重要，事关你制定、调整大一的学习方法。

14.大学并非学习付出越多成绩回报就越高，讲究的是学习方法，很用功的学生未必能获得更高的绩点。虽然学习用功的学生会觉得不公平，但这就是大学，你可以抱怨但很难改变什么。

11.大一要学好的科目只有两门：高数和英语。这两科都是都非常重要，且学时长、学分高、关联大，对以后发展有深远影响的基础科目，这两科影响“平均绩点分”也较大，学习时要去理解、要用时间才能读好，高数的微积分、英语的口译比较有用(中级口译就可以了)，千万不能忽视。其它科不是不重要，但一般都相信 “临急抱佛脚”有机会考出好成绩。

大一新生所需资源礼包（各类学习资料和所需软件等百度网盘资源合集）

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